Греческие круассаны с сыром
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
Предлагаем попробовать греческие круассаны с сырной начинкой. Хорошо подавать и к завтраку, и к вечернему чаю.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 кг.
-
4 шт.
-
16 г.
-
250 мл.
-
1 ст. л.
-
400 г.
-
1 ст. л.
-
2 ст. л.
-
500 мл.
Способ приготовления
Чтобы замесить тесто, возьмите глубокую миску и высыпьте туда муку. Добавьте соль и дрожжи.Перемешайте и вбейте 1 яйцо и 2 белка.Желтки оставьте. Они понадобятся для смазки круассанов.
Оставьте в теплом месте.
После - сделайте лепешку и разрежьте ее на 8 равных частей.
Как и с чем подавать
Можно подавать как теплыми, так и охлажденными. Отличная замена любому хлебу. Приятного аппетита!