Тефтельки в сметанном соусе
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
4
порции
Очень любимое детское блюдо - тефтельки в сметанном соусе. Готовьте по нашему рецепту, чтоб ваше блюдо получилось сочным и очень вкусным.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
0,5 кг
-
100 г
-
1 шт.
-
1 шт.
-
1 шт.
-
200 мл
-
1/4 шт.
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Смешиваем перекрученное мясо и рис, отваренный до полуготовности.Добавляем измельченные в блендере или на терке овощи.Добавляем яйцо, соль и специи. Хорошенько перемешиваем фарш. Формируем небольшие тефтельки, панируем по желанию. Выкладываем в форму.Заливаем сметанным соусом (сметана, зелень, соль). Выпекаем в духовке при 180 градусах в течение 45 минут.Как подавать
Подавайте тефетли вместе с соусом.
Приятного аппетита!