Не верила, что будет так вкусно — рулет с тунцом, который готовится за считанные минуты

Лаваш — универсальная основа для быстрых закусок, ведь в него можно завернуть практически любую начинку. Если нужно приготовить что-то простое, но в то же время вкусное и сытное, попробуйте сделать рулет с тунцом, нежным соусом и яйцом. Это блюдо может быть и закуской на праздничный стол, и вкусным перекусом.

Готовый рулет достаточно нарезать порционными кусочками и можно сразу подавать на стол. Как приготовить эту аппетитную закуску, показала фудблогерша anastasia_zhakulina в Instagram.

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 шт.
• Соус Тартар — 3-4 ст. л.
• Тунец в собственном соке — 1 банка
• Яйца отварные – 1-2 шт.
• Твердый сыр — 70 г
• Салат — 1 пучок

Способ приготовления

1. Слейте всю жидкость из тунца. Разомните рыбу вилкой. Яйца и сыр натрите на мелкой терке.
2. Расстелите лаваш на столе и смажьте его соусом Тартар.
3. Выложите на лаваш полосками тунец, натертые яйца, листья салата и натертый сыр.
4. Туго заверните лаваш в плотный рулет.

Если у вас нет "Тартара", смешайте греческий йогурт или сметану с ложкой горчицы в зернах и мелко нарезанным маринованным огурцом. Кроме того, к начинке можно добавить немного мелко нарезанного зеленого лука или укропа.