-
30 хв
Приготування
-
5
порцій
Шоколадна паста — улюблені ласощі і дітей, і дорослих, які чудово смакують з тостами, млинцями чи просто ложкою. У магазинних версіях часто багато цукру, олії та добавок, але вдома її можна приготувати з натуральних інгредієнтів — і не менш смачно.
Домашня шоколадна паста виходить ніжною, ароматною та по-справжньому шоколадною. Ідеальний варіант для солодкого сніданку або здорового перекусу. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "ukrainian_recipes_".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
180 г
-
4 ст. л.
-
100 г
-
100 г
-
10 г
-
1 шт
-
3 ст. л.
Етапи приготування
-
Просіяти борошно та какао, змішати з молоком до однорідної консистенції.
-
Перелити цю масу в невелику каструлю.
-
Додати всі інші інгредієнти, добре вимішати – це важливо, щоб не було грудочок.
-
Поставити каструлю на мінімальний вогонь. Постійно помішуючи, довести до перших бульбашок і зняти з плити.
-
Розлити гарячу масу в стерилізовані баночки.
Домашня шоколадна паста — це не лише смачно, а й корисніше, ніж магазинні аналоги. Ви точно знатимете, з чого вона складається, і зможете регулювати солодкість та консистенцію на свій смак. Зберігайте пасту в банці з кришкою в холодильнику до тижня. Насолоджуйтесь з улюбленими стравами або просто так — ложкою прямо з банки!