-
40 хв
Приготування
-
6
порцій
Халва - це східний десерт. Але її можна легко приготувати вдома з найпростішіх продуктів. Для цього вам не знадобиться багато часу. А ще цей рецепт халви з грецьких горіхів вирізняється не тільки легкістю приготування, а й своєю доступністю. Ви можете насолодитися ніжним, ароматним десертом, не витрачаючи багато часу та грошей.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1 склянка
-
1/2 склянки
-
1 склянка
-
30 г
-
1 ч. л.
-
1 склянка
Етапи приготування
-
Молоко й воду вилийте в каструлю. За бажання додайте 3 ст.л. цукру. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння.
-
На вершковому маслі обсмажте горіхи і манку до золотистого кольору крупи. Постійно помішуйте.
-
Змішайте в каструлі рідкі інгредієнти з сухими і варіть на маленькому вогні приблизно 10 хвилин.
-
Коли маса почне відходити від стінок перекладіть її у застелену пергаментом форму.
Охолоджену халву з волоських горіхів можна нарізати квадратиками чи ромбиками. Подавайте цей десерт с міцною кавою чи чаєм.
Якщо ви любите експериментувати, можна посипати шматочки халви тертим шоколадом, кокосовою стружкою або дрібно нарізаними сухофруктами.