-
7 хв
Приготування
-
1
порція
Шоколадна глазур – це універсальна прикраса для тортів, кексів та печива. Вона робить десерти більш апетитними, надає насиченого смаку і красивого вигляду.
Часто для випічки готують помадку, яка може тріскатися або липнути, але сьогодні ми пропонуємо рецепт ідеальної шоколадної глазурі. Вона легко наноситься, не тріскається і довго зберігає свій блиск. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "alionakarpiuk".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
40 г
-
20 г
-
2 ст. л.
-
80 г
Етапи приготування
-
Змішати какао з цукром.
-
Додати молоко і поставити на слабкий вогонь, постійно помішувати до розчинення цукру.
-
Вмішати вершкове масло. Перемішувати до повного розтоплення масла. Зняти з вогню.
-
Полити помадкою пляцки та десерти.
Глазур готова – вона гладка, блискуча та не липне до рук. Полийте нею торт, кекси або печиво, дайте трохи охолонути, і десерт готовий до подачі. Насолоджуйтеся насиченим шоколадним смаком і красивим зовнішнім виглядом вашої випічки. Ця помадка ідеально підійде для будь-яких святкових і буденних десертів.
