-
30 хв
Приготування
-
8
порцій
-
Желе-суфле — це легкий і яскравий десерт, який завжди привертає увагу своїм виглядом.
Він ідеально підходить для святкового столу або сімейного чаювання. Готується без випікання, тому не потребує багато часу та зусиль. А результат виходить ніжним, повітряним і дуже апетитним. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "marichka_repetska".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
300 мл
-
200 г
Етапи приготування
-
Залити вміст кожної пачки желе 100 мл окропу та ретельно розмішати до повного розчинення кристалів.
-
Охолодити желе до кімнатної температури.
-
Збивати кожну порцію желе міксером 4–5 хвилин до утворення густої пишної піни.
-
Застелити форму харчовою плівкою та викласти на дно шар печива.
-
Рівномірно викласти перший шар збитого желе та охолодити в холодильнику 10–15 хвилин. Повторити процес із другим і третім шаром, чергуючи кольори. Завершити десерт повторним шаром печива.
-
Поставити форму в холодильник на 3–4 години до повного застигання.
Готове желе-суфле легко виймається з форми та красиво тримає форму. Десерт виходить ніжним, повітряним і дуже яскравим. Його можна подавати порційно або нарізати великими шматочками для гостей. Це одна з тих страв, яка завжди має святковий вигляд і подобається всім без винятку.
