-
30 мин
Приготовление
-
8
порций
-
Желе-суфле – это легкий и яркий десерт, всегда привлекающий внимание своим видом.
Он идеально подходит для праздничного стола или семейного чаепития. Готовится без выпечки, поэтому не требуется много времени и усилий. А результат получается нежным, воздушным и очень аппетитным. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "marichka_repetska".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
3 шт
-
300 мл
-
200 г
Этапы приготовления
-
Залить содержимое каждой желе пачки 100 мл кипятка и тщательно размешать до полного растворения кристаллов.
-
Охладить желе до комнатной температуры.
-
Взбивать каждую порцию желе миксером 4-5 минут до образования густой пышной пены.
-
Застлать форму пищевой пленкой и выложить на дно слой печенья.
-
Равномерно выложить первый слой взбитого желе и охладить в холодильнике 10-15 минут. Повторить процесс со вторым и третьим слоем, чередуя цвета. Завершить десерт повторным слоем печенья.
-
Поставить форму в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Готовое желе-суфле легко вынимается из формы и красиво держит форму. Десерт выходит нежным, воздушным и очень ярким. Его можно подавать порционно или нарезать большими кусочками для гостей. Это одно из тех блюд, которое всегда имеет праздничный вид и нравится всем без исключения.
