Мандарини в снігу: ніжний новорічний десерт без випічки (відео)
- Автор
- Дата публікації
- Автор
-
15 хв
Приготування
-
6
порцій
Новорічні десерти – це маленькі чарівні миті, які роблять свято особливим.
Кожна порція "Мандаринів в снігу" поєднує ніжність крему і свіжість фруктів, даруючи справжню зимову казку на смак. Цей десерт готується легко і швидко, а виглядає він так, ніби його створили професійні кондитери. Він стане родзинкою будь-якого святкового столу і подарує тепло вашим близьким. Рецептом з нами поділилися на YouTube-каналі "Смачно та гарно вдома ".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
25 г
-
100 мл
-
800 г
-
180 г
-
5 шт
-
до смаку
Етапи приготування
-
Замочити желатин у холодній воді на 5 хвилин.
-
Розтопити желатин на водяній бані до повного розчинення.
-
Змішати сметану з цукром і ваніліном до однорідності.
-
Додати розчинений желатин у сметанну масу і добре перемішати.
-
Очистити мандарини і розділити на часточки.
-
Викласти часточки мандарин у форму або десертні склянки.
-
Залити сметанною сумішшю і поставити в холодильник на 2–3 години до застигання.
Подавати десерт слід охолодженим, прямо у склянках або маленьких порційних формах. Прикрасити дрібкою тертого шоколаду або яскравою м’ятою для святкового вигляду. Додати ягоди або фруктовий соус – і ваш стіл засяє ще яскравіше, а смак стане незабутнім.
"Мандарини в снігу" – це не просто десерт, а маленьке свято в кожній ложці. Він дарує легкість, ніжність і святковий настрій, роблячи ваші зимові вечори особливими. Готуйте з радістю і дивуйте близьких найсолодшими митями року.