Мандарины в снегу: нежный новогодний десерт без выпечки (видео)
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
-
15 мин
Приготовление
-
6
порций
Новогодние десерты – это маленькие волшебные мгновения, которые делают праздник особенным.
Каждая порция "Мандарин в снегу" сочетает нежность крема и свежесть фруктов, даря настоящую зимнюю сказку по вкусу. Этот десерт готовится легко и быстро, а выглядит так, будто его создали профессиональные кондитеры. Он станет изюминкой любого праздничного стола и подарит тепло вашим близким. Рецептом с нами поделились на YouTube-канале "Вкусно и хорошо дома".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
25 г
-
100 мл
-
800 г
-
180 г
-
5 шт
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Замочить желатин в прохладной воде на 5 минут.
-
Растопить желатин на водяной бане до полного растворения.
-
Смешать сметану с сахаром и ванилином до однородности.
-
Добавить растворенный желатин в сметанную массу и хорошо перемешать.
-
Очистить мандарины и разделить на дольки.
-
Выложить дольки мандарин в форму или десертные стаканы.
-
Залить сметанной смесью и поставить в холодильник на 2–3 часа до застывания.
Подавать десерт следует охлажденным прямо в стаканах или маленьких порционных формах. Украсить щепоткой тертого шоколада или яркой мятой для праздничного вида. Добавить ягоды или фруктовый соус – и ваш стол засверкает еще ярче, а вкус станет незабываемым.
"Мандарины в снегу" – это не просто десерт, а маленький праздник в каждой ложке. Он дарит легкость, нежность и праздничное настроение, делая ваши зимние вечера особенными. Готовьте с радостью и удивляйте близких самыми сладкими мгновениями года.
