-
5 хв
Приготування
-
2
порції
Втомилися від одноманітних сніданків і шукаєте щось новеньке та корисне? У такому разі спробуйте приготувати лляну кашу. Готується така каша буквально 5 хвилин. Ще одна перевага - цю кашу не треба варити. Достатньо на ніч замочити льон, а вранці змішати його з іншими інгредієнтами.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
5 ст. л.
-
10 ст. л.
-
1 шт
-
250 г
Етапи приготування
-
Насіння льону замочуємо на ніч.
-
Замочений льон та банан перекладаємо в чашу блендера, наливаємо сироп агави або додаємо фініки. Також додаємо склянку рослинного молока.
-
Перебиваємо масу блендером.
-
Готову кашу розкладаємо по порційних тарілках й прикрашаємо гранолою, журавлиною та лохиною.
Корисні поради з приготування лляної каші
- Замочуйте насіння льону у теплій воді. Завдяки цьому слиз утвориться скоріше і каша буде ніжнішою. Пам'ятайте, що з не замоченого насіння каша вийде грубою і буде погано перетравлюватись.
- Якщо дуже любите солодке, обирайте для приготування саме стиглий банан.
- Замість фініків та сиропу агави можна використати родзинки або інші сухофрукти, попередньо замочені – смак буде насиченішим.
- Якщо каша виходить занадто густою, додайте більше молока або води.
- Гранолу краще додавати безпосередньо перед подачею — щоб залишалася хрумкою.