Гора нереальної смакоти зі жмені фаршу: ці гарячі бутерброди смакують як піца

Ми розповідали, як приготувати дуже смачні рогалики. Якщо ж ви шукаєте вдалий рецепт смачного солоного перекусу, зверніть увагу на гарячі бутерброди з фаршем.

Як їх приготувати, розповіли на порталі "Школа Життя". І вони надзвичайно просто готуються, а смакують набагато смачніше, ніж піца.

Інгредієнти:

• 1 багет
• 200 г фаршу
• 3 сирих яйця
• сіль до смаку
• чорний мелений перець до смаку
• 1 пучок свіжого кропу та петрушки
• 150 мл молока
• 20 г вершкового масла
• 3 печериці
• 1 помідор
• 150 г сиру

Спосіб приготування:

1. Наріж багет шматочками шириною 1,5 см і відклади. Змішай у мисці фарш, яйце, чорний перець, сіль і подрібнений кріп з петрушкою.
2. Змішай у іншій мисці два яйця з молоком і сіллю. Змасти форму для торта маслом і виклади на неї нарізані шматочки багета.
3. Поклади жменю м'ясної суміші на кожен шматок і заповни проміжки між окремими шматочками тіста вимитими та нарізаними грибами. Покрий поверхню багета нарізаними скибочками помідорів.
4. Залий все яєчною сумішшю з молоком.Запікай страву з фаршем у розігрітій до 180 °C духовці 25 хвилин.
5. Після цього вийми бутерброди, посип їх сиром. Постав ще на кілька хвилин в духовку — щоб сир розплавився.

Бутерброди виходять надзвичайно ситними та смачними. Також ми ділились рецептом чудового салату "Буковина".