Гора нереальной вкуснятины из горсти фарша: эти горячие бутерброды смакуют как пицца

Мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие рогалики. Если же вы ищете удачный рецепт вкусного соленого перекуса, обратите внимание на горячие бутерброды с фаршем.

Как их приготовить, рассказали на портале "Школа Жизни". И они очень просто готовятся, а смакуют гораздо вкуснее, чем пицца.

Ингредиенты:

• 1 багет
• 200 г фарша
• 3 сырых яйца
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу
• 1 пучок свежего укропа и петрушки
• 150 мл молока
• 20 г сливочного масла
• 3 шампиньоны
• 1 помидор
• 150 г сыра

Способ приготовления:

1. Нарежь багет кусочками шириной 1,5 см и отложи. Смешай в миске фарш, яйцо, черный перец, соль и измельченный укроп с петрушкой.
2. Смешай в другой миске два яйца с молоком и солью. Смажь форму для торта маслом и выложи на нее нарезанные кусочки багета.
3. Положи горсть мясной смеси на каждый кусок и заполни промежутки между отдельными кусочками теста вымытыми и нарезанными грибами. Покройте поверхность багета нарезанными ломтиками помидоров.
4. Залей все яичной смесью с молоком. Запекай блюдо с фаршем в разогретой до 180 °C духовке 25 минут.
5. После этого вынь бутерброды, посыпь их сыром. Поставь еще на несколько минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Бутерброды получаются очень сытными и вкусными. Также мы делились рецептом замечательного салата "Буковина".