Шарлотка з черешнею: ніжний та ароматний десерт до чаю

Літо щедро дарує нам свої щедрі дари – солодкі ягоди та фрукти, які так і просяться на наш стіл. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати ароматну та просту шарлотку з черешнею, яка стане чудовим десертом для всієї родини.

Цей рецепт не потребує багато часу та зусиль, а результат вас приємно здивує. Ніжна, повітряна шарлотка з соковитою черешнею – це справжній смак літа, який подарує вам гарний настрій та заряд енергії.

Інгредієнти:

• 500 г черешні
• 4 яйця
• 200 г цукру
• 200 г борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• 1/2 ч. л. солі
• Вершкове масло для змащування форми

Приготування:

1. Черешню помийте, видаліть плодоніжки. За бажанням ягоди можна розрізати навпіл.
2. Яйця збийте з цукром до пишної піни.
3. Додайте до яєчної суміші просіяне борошно, розпушувач та сіль. Перемішайте до однорідності.
4. Форму для випічки змастіть вершковим маслом.
5. Вилийте половину тіста у форму.
6. Рівномірно розподіліть черешню по тісту.
7. Залийте черешню другою половиною тіста.
8. Випікайте шарлотку в розігрітій до 180°C духовці протягом 30-40 хвилин, доки вона не стане золотисто-коричневою.
9. Готову шарлотку трохи остудіть у формі, потім переверніть на блюдо і дайте їй повністю охолонути.

Подаємо з ароматною кавою. А на основний прийом їжі можна приготувати ніжний пиріг із капустою та капустою.