Ресторанна закуска зі звичайнісіньких продуктів: рецепт оригінальних солоних кексів до святкового столу

Ми ділились рецептом дуже смачної закуски зі скумбрії. Тепер розповідаємо, як із картоплі та курятини приготувати надзвичайно цікаві закусочні солоні кекси.

Розповідаємо, як приготувати незвичайну, але дуже просту у приготуванні страву. Рецептом поділились на ProstoWay.

Інгредієнти:

• 3 середні картоплини;
• середній шматок філе;
• невелика цибулина;
• твердий сир;
• 3 пера зеленої цибулі;
• свіжа зелень до смаку;
• 1 куряче яйце;
• оливкова олія;
• сіль та спеції до смаку.

Спосіб приготування:

1. Перш за все відварюємо картоплю. Вона буде смачнішою, якщо варити її цілою і в мундирі.
2. Коли картопля трохи охолоне, чистимо її від шкірки та натираємо на тертці. Паралельно цибулину чистимо, дрібно шаткуємо.
3. Обсмажуємо її на оливковій або соняшниковій олії. Смажимо до золотистості.
4. Курятину нарізаємо на невеликі шматочки і додаємо її до цибулі. Додаємо сіль та спеції за бажанням.
5. Обсмажуємо все до готовності. Коли м’ясо готове, змішуємо дрібно порізану зелень, курку, порізану зелену цибулю та терту картоплю. Додаємо туди 1 куряче яйце та сир.
6. Викладаємо суміш у форми для кексів. Відправляємо все в духовку на 20 хвилин при 180 градусів.

Виходить надзвичайно смачно. Така закуска пасує як для перекусу, так і до святкового столу. Також ми ділились цікавим рецептом королівського оселедця під шубою.