Звичайних вам більше готувати не захочеться: рецепт соковитих рублених котлет (відео)

Пропонуємо рецепт смачних курячих котлет, але не звичайних. Їх можна приготувати без використання м'ясорубки, тому цей спосіб дозволяє швидко приготувати котлети, і вони завжди вийдуть смачними.

Українська фуд-блогерка Анна anny.cooking розповіла, як приготувати соковиті рублені котлетки з курячим м'ясом. "Звичайних вам більше готувати не захочеться", — поділився кулінар.

Як приготувати рублені котлети

Інгредієнти:

• 2 курячі філе
• 100 г натертого твердого сиру
• 100 г сметани
• 2 яйця
• 1 ст.л. борошна
• Зелень, сіль, перець, олія
• За бажанням можна додати ще перець/кукурудзу

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізаємо повздовж і маленькими кубиками.
2. Додаємо яйця, сметану, сіль, перець (інші спеції можна додати за бажанням). Добре перемішуємо.
3. Додаємо борошно, нарізану зелень і натертий на великій тертці сир. Знову перемішуємо.
4. Смажимо котлети з двох сторін до золотистості на розігрітій пательні з олією.
5. Котлетки охолоджуємо і насолоджуємось. Смачного!

Нагадаємо, що зараз християни дотримуються Великого посту 2024. Раніше "Телеграф" ділився рецептом пісних смачних котлет з цибулею.