Звичайних вам більше готувати не захочеться: рецепт соковитих рублених котлет (відео)
- Автор
- Дата публікації
Читать на русском
- Автор
- 6027
Спосіб приготування простий, а такі котлетки виходять дуже смачними
Пропонуємо рецепт смачних курячих котлет, але не звичайних. Їх можна приготувати без використання м'ясорубки, тому цей спосіб дозволяє швидко приготувати котлети, і вони завжди вийдуть смачними.
Українська фуд-блогерка Анна anny.cooking розповіла, як приготувати соковиті рублені котлетки з курячим м'ясом. "Звичайних вам більше готувати не захочеться", — поділився кулінар.
Як приготувати рублені котлети
Інгредієнти:
- 2 курячі філе
- 100 г натертого твердого сиру
- 100 г сметани
- 2 яйця
- 1 ст.л. борошна
- Зелень, сіль, перець, олія
- За бажанням можна додати ще перець/кукурудзу
Спосіб приготування:
- Куряче філе нарізаємо повздовж і маленькими кубиками.
- Додаємо яйця, сметану, сіль, перець (інші спеції можна додати за бажанням). Добре перемішуємо.
- Додаємо борошно, нарізану зелень і натертий на великій тертці сир. Знову перемішуємо.
- Смажимо котлети з двох сторін до золотистості на розігрітій пательні з олією.
- Котлетки охолоджуємо і насолоджуємось. Смачного!
Нагадаємо, що зараз християни дотримуються Великого посту 2024. Раніше "Телеграф" ділився рецептом пісних смачних котлет з цибулею.