Обычных вам больше готовить не захочется: рецепт сочных рубленых котлет (видео)

Предлагаем рецепт вкусных куриных котлет, но не обычных. Их можно приготовить без использования мясорубки, поэтому этот способ позволяет быстро приготовить котлеты и они всегда получатся вкусными.

Украинская фуд-блогерша Анна anny.cooking рассказала, как приготовить сочные рубленые котлетки с куриным мясом. "Обычных вам больше готовить не захочется", — поделился кулинар.

Как приготовить рубленые котлеты

Ингредиенты:

• 2 куриные филе
• 100 г натертого сыра
• 100 г сметаны
• 2 яйца
• 1 ст.л. муки
• Зелень, соль, перец, растительное масло
• По желанию можно добавить еще перец/кукурузу

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезаем вдоль и маленькими кубиками.
2. Добавляем яйца, сметану, соль, перец (остальные специи можно добавить по желанию). Хорошо перемешиваем.
3. Добавляем муку, нарезанную зелень и натертый на большой терке сыр. Снова перемешиваем.
4. Жарим котлеты с двух сторон до золотистости на разогретой сковороде с растительным маслом.
5. Котлетки охлаждаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Напомним, что сейчас христиане соблюдают Великий пост 2024. Ранее "Телеграф" делился рецептом постных вкусных котлет с луком.