Чим натерти кукурудзу, що смак був неймовірним: хитрий спосіб приготування без каструлі та води (відео)

Читать на русском
Автор
Чудовий рецепт для молодої кукурудзи
Чудовий рецепт для молодої кукурудзи. Фото Колаж Телеграфу

Кукурудза просочується маслом та стає надзвичайно ароматною

Сезонні продукти означають, що настав найкращий час насолодитись їх яскравим смаком. Ми розповідали, як приготувати биті та фаршировані баклажани. Тепер ділимось цікавим способом приготування кукурудзи — без солі та води.

Хочете насолодитися соковитою та ароматною кукурудзою? Тоді цей рецепт саме для вас! Запечена в рукаві кукурудза зберігає всі свої корисні властивості та має просто незабутній смак. Рецептом поділилась блогерка Аліна Сусак.

Інгредієнти:

  • кукурудза
  • вершкове масло
  • зелень
  • сіль
  • лимонний сік
  • цукор
  • паприка

Спосіб приготування:

  1. Ретельно помийте качани кукурудзи і видаліть листя. Просушіть качани ретельно — на мокру кукурудзу буде гірше налипати масло.
  2. Розтопіть вершкове масло і змішайте його з подрібненою зеленню, сіллю, паприкою, цукром та лимонним соком. Натріть цією сумішшю кожен качан кукурудзи.
  3. Розкладіть мариновану кукурудзу в рукав для запікання, щільно зав’яжіть і покладіть на деко. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-30 хвилин.

Готову кукурудзу вийміть з рукава і подавайте гарячою, посипаною додатковою зеленню за бажанням. Качани виходять надзвичайно ароматні та апетитні. Також ми ділились дуже вдалим рецептом кабачкових оладок.