Лише капуста, спеції та сіль: як приготувати овоч смачніше, ніж м'ясо (відео)

Настав сезон капусти, а отже — час готувати з нею найсмачніші різноманітні страви. Однією з найпопулярніших, звісно, є квашена капуста. Також цей овоч тушкують, додають до м'яса або ж готуються найсмачніші капустяні стейки.

В рецепті, яким ми сьогодні хочемо поділитися, прекрасно все — бюджетність продуктів, швидкість приготування та смак готової страви. Щоб зробити страву ще ситнішою, до неї можна додати куряче філе, сир та сметану. Однак можна також просто запекти капусту, присипавши її сіллю. Спосіб приготування страви опублікували на Instagram-сторінці "vistovska_cooking".

Як приготувати стейки з капусти

Інгредієнти:

• капуста;
• куряче філе;
• помідорки;
• сметана;
• сир;
• улюблені спеції;

Спосіб приготування:

1.Капусту нарізати на стейки.

2.Присипати сіллю та спеціями, змастити сметаною.

3.Філе нарізати на шматочки, відбити.

4.Викласти філе на капусту, присипати спеціями, змастити сметаною.

5.Нарізати помідори кільцями, викласти на філе.

6.Присипати тертим сиром.

7.Запікати у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.