Только капуста, специи и соль: как приготовить овощ вкуснее мяса (видео)

Наступил сезон капусты, а значит — пора готовить с ней самые вкусные разнообразные блюда. Одной из самых популярных, конечно, является квашеная капуста. Также этот овощ тушат, добавляют к мясу или готовятся самые вкусные капустные стейки.

В рецепте, которым мы сегодня хотим поделиться, прекрасно все – бюджетность продуктов, быстрота приготовления и вкус готового блюда. Чтобы сделать блюдо еще более сытным, к нему можно добавить куриное филе, сыр и сметану. Однако можно также просто запечь капусту, присыпав ее солью. Способ приготовления блюда опубликовали на Instagram-странице "vistovska_cooking".

Как приготовить стейки из капусты

Ингредиенты:

• капуста;
• куриное филе;
• помидоры;
• сметана;
• сыр;
• любимые специи;

Способ приготовления:

1.Капусту нарезать на стейки.

2.Присыпать солью и специями, смазать сметаной.

3.Филе нарезать на кусочки, отбить.

4.Выложить филе на капусту, присыпать специями, смазать сметаной.

5.Нарезать помидоры колечками, выложить на филе.

6.Присыпать тертым сыром.

7. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.