Нарізали, змішали — і в духовку: рецепт лінивого м'ясного пирога (відео)

Читать на русском
Автор
На вечерю чи для перекусу
На вечерю чи для перекусу. Фото 1000.menu

Пиріг виходить апетитним та пухким

Ситний м'ясний пиріг можна приготувати не лише як доповнення до ароматного супу — це може бути ситною та смачною вечерею. А якщо страва готується легко та просто — ціни рецепта немає!

Сьогодні ми хочемо запропонувати приготувати м'ясний пиріг на сметані. А рецептом смакоти з нами поділилися на Instagram-сторінці "hot_spicyua".

Як приготувати м'ясний пиріг

Інгредієнти для тіста:

  • сметана – 260 мл;
  • яйця – 3 шт.;
  • олія – 1 ст. л.;
  • сода – 1 ч. л. соди;
  • сіль – 1/2 ч. л. солі;
  • борошно – 6 ст. л.;

Інгредієнти для начинки:

  • фарш –– 200 г;
  • шампіньйони – 4 шт.;
  • зелена цибуля та кріп – за смаком;
  • сир чеддер – 60 г;
  • сир моцарела – 50 г;
  • сіль;

Спосіб приготування:

1.Змішати всі інгредієнти для тіста, залишити його постояти на 15 хвилин.

2.Змастити форму вершковим маслом.

3.Викласти тісто у форму.

4.Зверху додати начинку.

5.Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 55 хвилин.