Здивуйте своїх близьких: як приготувати повітряний яєчний млинець замість набридлого омлету на сніданок (відео)

Як правило, вранці ми постійно кудись поспішаємо: дітей відвести в садок чи школу, а самим зібратися на роботу. При цьому не варто забувати про смачний та ситний сніданок, який, до всього, бажано б приготувати швидко.

У таких випадках виручають швидкі сніданки, на кшталт вівсянки з фруктами або ж сирників. А для тих, хто надає перевагу солоним сніданкам зірковий кухар Ектор Гіменес-Браво опублікував рецепт ситної страви з яєць та овочів. Ним він поділився з читачами на своїй Instagram-сторінці.

Як приготувати яєчний млинець з м'ясом та овочами

Інгредієнти:

• яйця;
• шпинат;
• курка;
• сир;
• авокадо;
• мікрогрін;
• сіль;
• перець;

Спосіб приготування:

1.Яйця збити у мисці та вилити на добре розігріту сковороду, формуючи млинець.

2.Курятину нарізати шматочками, викласти на млинець.

3.Туди ж додати шпинат.

4.Притрусити зверху сиром та накрити сковорідку кришкою.

5.Готувати допоки сир не розплавиться.

6.Млинець зняти з плити, викласти на тарілку та прикрасити мікрогріном.

7.Поруч викласти нарізане авокадо.

Раніше ми писали, як зберігати часник. Він буде свіжим аж до весни.