Ця закуска обов'язково має бути в холодильнику: готується швидко, а виходить дуже смачно (відео)

Форшмак – це не просто закуска, це частина кулінарної спадщини, що передається з покоління в покоління. Цей рецепт поєднує класичні інгредієнти з легким сучасним акцентом, додаючи свіжість зеленого яблука та ніжність натурального йогурту. Всього за декілька хвилин ви отримаєте ароматну та смачна страва, яка підійде як для святкового столу, так і для бутербродів на кожен день.

Рецептом форшмаку поділилась блогерка _whattocook_.

Інгредієнти:

• оселедець слабосолоний — 200 г
• яйця варені — 2 шт.
• зелене яблуко — 1 шт.
• цибуля — 1 шт.
• натуральний йогурт або сметана — 1 ст.л
• лимонний сік — 1 ст.л
• гірчиця — 1 ч.л
• перець на смак

Етапи приготування:

1. Дрібно нарізаємо всі інгредієнти, яблуко та яйця можна натерти на тертці.
2. Поєднуємо всі інгредієнти та перемішуємо.
3. Даємо готовому форшмаку постояти 20-30 хвилин і можна пригощатись.