Эта закуска обязательно должна быть в холодильнике: готовится быстро, а получается очень вкусно (видео)

Форшмак – это не просто закуска, это часть кулинарного наследия, которое передается из поколения в поколение. Этот рецепт сочетает в себе классические ингредиенты с легким современным акцентом, добавляя свежесть зеленого яблока и нежность натурального йогурта. Всего за несколько минут вы получите ароматное и вкусное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и бутербродов на каждый день.

Рецептом форшмака поделилась блогерша _whattocook_.

Ингредиенты:

• сельдь слабосоленая — 200 г
• яйца вареные – 2 шт.
• зеленое яблоко – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• натуральный йогурт или сметана – 1 ст.л
• лимонный сок — 1 ст.л
• горчица — 1 ч.л
• перец по вкусу

Этапы приготовления:

1. Мелко нарезаем все ингредиенты, яблоко и яйца можно натереть на терке.
2. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
3. Даем готовому форшмаку постоять 20-30 минут и можно угощаться.