-
30 хв
Приготування
-
5
порцій
Сезон вітамінів у розпалі, а отже — час додати більше зелені до свого раціону. Шпинатний крем-суп — легка, але поживна страва, яка підкорює і смаком, і виглядом.
Ідеальний варіант для тих, хто шукає щось корисне, смачне й швидке у приготуванні. Усе, що потрібно — кілька простих інгредієнтів, 20 хвилин на кухні та бажання потішити себе і близьких. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "anny.cooking".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1.5 л
-
2 шт
-
1 шт
-
1 шт
Картопля
5 шт
-
300 г
-
1 шт
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Гомілки відварити, прибрати з бульйону, відділити м'ясо.
-
В бульйон покласти нарізану кубиками картоплю та шпинат.
-
На сковорідці обсмажити нарізану кубиками цибулю та дрібно нарізаний часник.
-
Додати засмажку до бульйону, викласти плавлений сир нарізаний кубиками, готувати ще декілька хвилин.
-
Перекласти суп у блендер, збити до кремового стану.
-
Готовий крем-суп прикрасити сухариками.
Подавайте шпинатний крем-суп гарячим, прикрашеним краплею вершків, зернятами чи хрусткими грінками — за смаком. Ця страва не лише зігріває, а й наповнює організм енергією та вітамінами. Ідеальний варіант, аби зробити меню кориснішим без зайвих зусиль. Смачного!