Гості не втомляться робити компліменти: рецепт найсмачніших кошиків із фруктами та желе

Досвідчена господиня навряд чи вразить чимось своїх близьких. Стільки вже десертів вона спекла, скільки страв приготувала!

Jisty.com.ua стверджує, що будь-яка господиня за кошик із фруктами та желе отримає безліч компліментів. Легкий десерт без жирних кремів та наповнювачів – це смачно, корисно та ефектно.

Як приготувати кошики з фруктами та желе

Інгредієнти:

• 300 г борошна;
• 150 г маргарину;
• 100 г цукру;
• 1 яйце;
• 1 ч. ложка соди;
• 500 г різних свіжих фруктів.

Для желе

• 200 г цукру;
• 20 г желатину;
• 1 г лимонної кислоти;
• 1,5 ст. яблучний сік.

Як приготувати:

1. Желатин залити 0,5 склянки яблучного соку на 30 хвилин, розтопити на водяній бані, процідити.
2. У 1 склянку соку додати цукор, лимонну кислоту, закип’ятити, трохи охолодити, додати желатинової суміші.
3. Яйце збити.
4. М’який маргарин розтерти з цукром, додати яйце, борошно і соду, замісити тісто.
5. Розкачати тісто завтовшки 0,5 см і вирізати круглі млинці.
6. Викласти млинці в змащені олією форми для кексів, притиснути краї до стінок.
7. Випікати кошики за температури 200 градусів 10-15 хвилин.
8. Фрукти помити, нарізати тонкими пластинками.
9. У кошики покласти фрукти, залити напівохолодженим желе, поставити в холодильник на 3 години.

А ви знали, що з авокадо можна приготувати найсмачніше морозиво? До того ж десерт готується просто.