Гости не устанут делать комплименты: рецепт вкуснейших корзинок с фруктами и желе

Опытная хозяйка вряд ли чем-то поразит своих близких. Столько уже десертов она испекла, сколько блюд приготовила!

Jisty.com.ua утверждает, что любая хозяйка за корзинку с фруктами и желе получит множество комплиментов. Легкий десерт без жирных кремов и наполнителей — это вкусно, полезно и эффектно.

Как приготовить корзинки с фруктами и желе

Ингредиенты:

• 300 г муки;
• 150 г маргарина;
• 100 г сахара;
• 1 яйцо;
• 1 ч. ложка соды;
• 500 г любых разных свежих фруктов.

Для желе

• 200 г сахара;
• 20 г желатина;
• 1 г лимонной кислоты;
• 1,5 ст. яблочный сок.

Как приготовить:

1. Желатин залить 0,5 стакана яблочного сока на 30 минут, растопить на водяной бане, процедить.
2. В 1 стакан сока добавить сахар, лимонную кислоту, вскипятить, немного охладить, добавить к желатиновой смеси.
3. Яйцо взбить.
4. Мягкий маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, муку и соду, замесить тесто.
5. Раскатать тесто толщиной в 0,5 см и вырезать круглые блины.
6. Выложить блины в смазанные маслом формы для кексов, прижать края к стенкам.
7. Выпекать корзинки при температуре 200 градусов 10-15 минут.
8. Фрукты помыть, порезать тонкими пластинками.
9. В корзинки положить фрукты, залить полуохлажденным желе, поставить в холодильник на 3 часа.

А вы знали, что из авокадо можно приготовить вкуснейшее мороженое? К тому же, десерт готовится просто.