-
1 г
Приготування
-
6
порцій
Яблучні чипси — це смачний, натуральний і корисний перекус, який легко приготувати вдома без зайвого цукру чи добавок. Вони ідеально підходять як для дітей, так і для дорослих: хрусткі, ароматні, з ніжним яблучним смаком.
Такий снек зручно брати із собою в дорогу, додавати до сніданку чи просто смакувати з чаєм. А головне — усе, що вам потрібно, це яблука, трохи терпіння і ваша кухонна сушарка або духовка. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "tanita_litvinova".
Етапи приготування
-
Яблука почистити від насіння та шкірки.
-
Нарізати на однакові скибочки 3 мл товщиною.
-
У 2-3 літрах води розчинити 0,5 чайної ложки лимонної кислоти.
-
Перекласти яблука у воду одразу після нарізання, щоб не чорніли.
-
Перекласти яблука до сушарки, струшуючи воду. Не ставити яблука щільно один до одного, щоб не злипались.
-
Сушити при температурі 60 градусів 12-13 годин.
Готові яблучні чіпси зберігайте в щільно закритій банці або контейнері в сухому місці — так вони залишатимуться хрусткими протягом кількох тижнів. Насолоджуйтесь корисною альтернативою магазинним снекам, пригощайте рідних і не забудьте зберегти рецепт, бо він точно стане улюбленим!