-
30 хв
Приготування
-
6
порцій
"Бейжа" – яскрава та оригінальна страва, головною особливістю якої є не стільки суворий перелік інгредієнтів, скільки ефектна подача. Цей салат відкриває простір для вашої кулінарної фантазії, адже ви можете сміливо варіювати складники на свій смак, зберігаючи ключовий принцип – роздільне викладання інгредієнтів на тарілці. Ми пропонуємо вам приготувати салат "Бейжа" за чудовим рецептом, який знайшли на YouTube-каналі "Мамина світлиця".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
150 г
-
4 - 5 ст. л.
-
150 г
-
100 г
-
100 г
-
0.5 шт
-
100 г
Етапи приготування
-
Твердий сир натираємо на тертці або нарізаємо тонкою соломкою.
-
Розкладаємо на великій плоскій тарілці або блюді, формуючи один сегмент.
-
Копчену ковбасу (шинку, м'ясо) нарізаємо соломкою, схожою на сир. Розкладаємо окремим сегментом поруч із сиром.
-
Кукурудзу теж викладаємо окремим сегментом.
-
Огірок нарізаємо соломкою. Викладаємо наступним сегментом.
-
Помідор нарізаємо невеликими шматочками або кубиками. Розміщуємо окремим сегментом.
-
Болгарський перець нарізаємо кубиками або соломкою. Викладаємо ще одним сегментом.
-
Майонез викладаємо у центр тарілки. Зверху прикрашаємо чипсами. Перед тим як подавати салат гостям на тарілки обережно перемішуємо його.