-
30 мин
Приготовление
-
6
порций
"Бейжа" – яркое и оригинальное блюдо, главной особенностью которого является не столько строгий перечень ингредиентов, сколько эффектная подача. Этот салат открывает простор для вашей кулинарной фантазии, ведь вы можете смело варьировать составляющие по своему вкусу, сохраняя ключевой принцип – раздельное выкладывание ингредиентов на тарелке. Мы предлагаем вам приготовить салат "Бейжа" по замечательному рецепту, который нашли на YouTube-канале "Мамина світлиця".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
150 г
-
4 - 5 ст. л.
-
150 г
-
100 г
-
100 г
-
0.5 шт
-
100 г
Этапы приготовления
-
Твердый сыр натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.
-
Раскладываем на большой плоской тарелке или блюде, формируя один сегмент.
-
Копченую колбасу (ветчину, мясо) нарезаем соломкой. Раскладываем отдельным сегментом рядом с сыром.
-
Кукурузу тоже выкладываем отдельным сегментом.
-
Огурец нарезаем соломкой. Выкладываем следующим сегментом.
-
Помидор нарезаем небольшими кусочками или кубиками. Размещаем отдельным сегментом.
-
Болгарский перец нарезаем кубиками или соломкой. Выкладываем еще одним сегментом.
-
Майонез выкладываем в центр тарелки. Сверху украшаем чипсами. Перед тем как подавать салат гостям на тарелки, осторожно перемешиваем его.