-
20 хв
Приготування
-
2
порції
Тост з авокадо та яйцем — це проста, але неймовірно смачна страва, яка давно завоювала популярність у всьому світі. Вона ідеально підходить для сніданку або легкого перекусу, адже поєднує в собі корисні жири з авокадо, білок з яйця та хрусткий хліб.
Такий тост не лише заряджає енергією, а й тішить око — виглядає яскраво, сучасно й апетитно. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "alionakarpiuk".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
2 шт
-
1 шт
-
50 г
-
2 шт
-
до смаку
-
1 ч. л.
-
2 ст. л.
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Збити яйця зі сметаною, додати сіль і перець за смаком.
-
Нарізати батон на скибочки.
-
Натерти сир на дрібну тертку. Вмочити кожну скибочку батона в яєчну суміш, потім обваляти в сирі.
-
Обсмажити скибочки на розігрітій пательні з невеликою кількістю олії до золотистої скоринки з обох боків.
-
Розрізати авокадо, вийняти кісточку, дістати м’якоть і нарізати слайсами.
-
Викласти авокадо на обсмажені скибочки батона, полити соусом унагі та прикрасити мікрогріном.
Готовий тост з авокадо та яйцем — це не просто смачна страва, а справжнє джерело корисних речовин і задоволення. Подайте його ще теплим, приправивши за смаком — і насолоджуйтесь балансом текстур і ароматів. Ідеальний варіант, щоб розпочати день смачно та з користю!