-
20 мин
Приготовление
-
2
порции
Тост с авокадо и яйцом — это простое, но невероятно вкусное блюдо, давно завоевавшее популярность во всем мире. Она идеально подходит для завтрака или легкого перекуса, ведь сочетает полезные жиры из авокадо, белок из яйца и хрустящий хлеб.
Такой тост не только заряжает энергией, но и радует глаз — ярко, современно и аппетитно. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "alionakarpiuk".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
2 шт
-
1 шт
-
50 г
-
2 шт
-
по вкусу
-
1 ч. л.
-
2 ст. л.
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Взбить яйца со сметаной, добавить соль и перец по вкусу.
-
Нарезать батон на ломтики.
-
Натереть сыр на мелкую терку. Обмакнуть каждый ломтик батона в яичную смесь, затем обвалять в сыре.
-
Обжарить ломтики на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Разрезать авокадо, вынуть косточку, достать мякоть и нарезать слайсами.
-
Выложить авокадо на обжаренные ломтики батона, полить соусом унаги и украсить микрогрином.
Готовый тост с авокадо и яйцом – это не просто вкусное блюдо, а настоящий источник полезных веществ и удовольствие. Подайте его еще теплым, приправив по вкусу – и наслаждайтесь балансом текстур и ароматов. Идеальный вариант, чтобы начать день вкусно и с пользой!