-
15 хв
Приготування
-
3
порції
Мариновані помідори чері — це швидка і ароматна закуска, яка додає яскравості будь-якому столу. Вони чудово підходять до м’ясних страв, риби або як самостійна закуска.
Маленькі плоди чері швидко просочуються маринадом, стаючи соковитими та пікантними. Такий салат можна приготувати за лічені хвилини, не витрачаючи багато часу на складні процедури. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "kubfood".
Як приготувати мариновані помідори чері
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
10 шт
-
3 ст. л.
-
1 ч. л.
-
1 ст. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
2 шт
-
6 шт
Етапи приготування
-
Нарізати цибулю півкільцями, часник дрібно подрібнити або пропустити через прес.
-
Змішати олію, сіль, мед, лимонний сік або оцет, базилік і чорний перець у мисці до однорідності.
-
Додати цибулю, часник і помідори чері, акуратно перемішати.
-
Викласти суміш у чисту банку об’ємом 0,5 л.
-
Накрити кришкою і залишити при кімнатній температурі на 2–3 години, щоб маринад просочив овочі.
-
Перед подачею ще раз перемішати і подавати як закуску до м’яса або гарніру.
Готові мариновані помідори чері виходять соковитими, ароматними та трохи пікантними завдяки часнику та спеціям. Вони ідеально пасують до м’яса, риби або як самостійна закуска. Чим довше вони настоюються, тим насиченішим стає смак маринаду. Насолоджуйтеся яскравим ароматом і свіжістю цієї швидкої закуски!
