-
15 мин
Приготовление
-
3
порции
Маринованные помидоры черри – это быстрая и ароматная закуска, которая придает яркости любому столу. Они отлично подходят к мясным блюдам, рыбе или как самостоятельная закуска.
Маленькие плоды черри быстро пропитываются маринадом, становясь сочными и пикантными. Такой салат можно приготовить в считанные минуты, не тратя много времени на сложные процедуры. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "kubfood".
Как приготовить помидоры черри
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
10 шт
-
3 ст. л.
-
1 ч. л.
-
1 ст. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
2 шт
-
6 шт
Этапы приготовления
-
Нарезать полукольцами лук, чеснок мелко измельчить или пропустить через пресс.
-
Смешать масло, соль, мед, лимонный сок или уксус, базилик и черный перец в миске до однородности.
-
Добавить лук, чеснок и помидоры черри, аккуратно перемешать.
-
Выложить смесь в чистую банку объемом 0,5л.
-
Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 2–3 часа, чтобы маринад пропитал овощи.
-
Перед подачей еще раз перемешать и подавать в качестве закуски к мясу или гарниру.
Готовые маринованные помидоры черри получаются сочными, ароматными и немного пикантными благодаря чесноку и специям. Они идеально подходят к мясу, рыбе или как самостоятельная закуска. Чем дольше они настаиваются, тем насыщеннее становится вкус маринада. Наслаждайтесь ярким ароматом и свежестью этой быстрой закуски!
