Оригінальна закуска зі шпротів на Новий рік: гості проситимуть рецепт (відео)
- Автор
-
- Дата публікації
- Автор
-
20 хв
Приготування
-
6
порцій
Закуски зі шпротів на Новий рік виручають, коли хочеться здивувати гостей без зайвого клопоту. Зазвичай з цього продукту готують прості канапки. Але за бажання навіть зі звичайного хліба та шпротів можна створити ефектну святкову страву. За цим рецептом кошики з тостового хліба виглядають оригінально, готуються швидко й не потребують дорогих інгредієнтів.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
4 - 5 шт
-
8 - 10 шт
-
1 шт
-
70 г
-
2 ст. л.
-
0.5 ч. л.
Етапи приготування
-
Кожен шматок хліба розкатайте качалкою до м'якості та розріжте по діагоналі на трикутники.
-
З'єднайте два гострих кути трикутника між собою та закріпіть їх зубочисткою.
-
Поставте заготовки вертикально на деко. Підсушіть у духовці при 180°C протягом 8–10 хвилин (хліб має стати тримати форму, але не підсмажитися).
-
Натріть сир на дрібній тертці, змішайте з майонезом та часником.
-
Вийміть зубочистки з охололих кошиків. У кожен покладіть чайну ложку начинки.
-
Вставте в начинку одну рибку хвостиком догори. Поруч додайте слайс огірка, згорнутий рулетиком.
Як і з чим подавати
Подавайте цю закуску на плоскому блюді або дерев’яній дошці. Для декору додайте зелень, зерна граната чи маслини. Ця страва добре поєднується з іншими холодними закусками, салатами, білим вином або ігристим напоєм.
