-
15 хв
Приготування
-
4
порції
Хрусткі домашні вафлі – це чудова ідея для швидкого та смачного десерту, який підніме настрій у будь-який момент. Приготувати ці вафлі можна за лічені хвилини. Цей рецепт особливо стане у нагоді, коли гості вже на порозі або ж просто захотілося чогось солоденького до чаю чи кави.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
200 г
-
100 г
-
3 шт
-
100 г
-
1 ч. л.
-
250 г
-
1 - 2 г
Етапи приготування
-
До згущеного молока додаємо звичайне молоко, яйця, розтоплене вершкове масло, перемішуємо.
-
До маси просіюємо борошно, додаємо сіль, розпушувач та вимішуємо тісто до однорідності.
-
Розігріваємо вафельницю та змащуємо вершковим маслом перед випіканням. Викладаємо по 1,5 ст.л. тіста та випікаємо 1-2 хвилини в залежності від потужності вафельниці.
Готові вафлі можна їсти зі свіжими ягодами та кулькою улюбленого морозива – полуничного, ванільного чи шоколадного. Також до них можна додавати вершки, або улюблене варення. А якщо хочеться чогось не дуже солодкого, можна спробувати ці хрусткі вафлі з крем-сиром та слабосолоною рибою або паштетом.