-
50 хв
Приготування
-
6
порцій
-
Часом хочеться чогось солодкого до чаю, але при цьому легкого та без зайвих клопотів. Пісний пиріг з вишнями – це саме такий десерт. В його рецепті нема яєць та молочних продуктів, що робить його доступним для всіх, хто дотримується певних дієтичних обмежень.
Цей пиріг виходить ніжним і соковитим завдяки вишневому соку, який є основою для тіста, а вишні додають приємної кислинки та яскравого аромату. Готується він надзвичайно просто, адже більшість інгредієнтів просто змішуються в одній мисці, а потім тісто викладається у форму.
Рецептом поділилась кулінарна блогерка Лілія Цвіт.
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
200 мл
-
70 г
-
100 мл
-
270 г
Крохмаль картопляний або кисіль
40 г
-
2 ч. л.
Етапи приготування
-
В миску наливаємо сік з вишень у власному соку. Додаємо цукор та олію. Перемішуємо.
-
Додаємо упаковку киселю чи крохмаль, розпушувач і борошно. Ретельно перемішуємо замішуючи тісто.
-
Викладаємо тісто у застелену пергаментом форму. Зверху на тісто викладаємо вишні.
-
Випікаємо пиріг при температурі 170 градусів приблизно 40 хвилин, щоб він підрум'янився.