-
50 мин
Приготовление
-
6
порций
-
Иногда хочется чего-то сладкого к чаю, но при этом легкого и без лишних хлопот. Постный пирог с вишнями — именно такой десерт. В этом рецепте нет яиц и молочных продуктов, что делает его доступным для всех, кто придерживается определенных диетических ограничений.
Этот пирог получается нежным и сочным благодаря вишневому соку, который является основой теста, а вишни добавляют приятной кислинки и яркого аромата. Готовится он очень просто, ведь большинство ингредиентов просто смешиваются в одной миске, а затем тесто выкладывается в форму.
Рецептом поделилась кулинарная блогерша Лилия Цвет.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
200 мл
-
70 г
-
100 мл
-
270 г
Крахмал картофельный или кисель
40 г
-
2 ч. л.
Вишні
200 г
Этапы приготовления
-
В миску наливаем сок из вишни в собственном соку. Добавляем сахар и масло.
-
Добавляем упаковку киселя или крахмал, разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем тесто в застеленную пергаментом форму. Сверху на тесто выкладываем вишни.
-
Выпекаем пирог при температуре 170 градусов примерно 40 минут, чтобы он подрумянился.