Морквяний кекс (відео)

Читать на русском
Автор
Морквяний кекс (відео)
  • 1 г

    Приготування

  • 10

    порцій

Будьте першим хто оцінить рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Морквяний кекс — це ніжна й ароматна випічка, яка поєднує в собі солодкість моркви та приємну пряність спецій. Він ідеально підходить для сімейного чаювання або смачного сніданку, а ще — це чудовий спосіб додати у свій раціон трохи корисних овочів.

Цей кекс виходить вологим, повітряним і довго зберігає свіжість, а завдяки простим інгредієнтам його легко приготувати навіть початківцю. Спробуйте — і він точно стане вашим улюбленим ласощами! А поділилися ним з нами на Instagram-сторінці "irina_kozachuk_".

Інгредієнти

Кількість порцій:

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Яйця збити з цукром до пухкого стану, хвилини 2-3, додати натерту на дрібну тертку моркву, перемішати.

  2. Влити олію і ще раз перемішати.

  3. Всипати борошно, корицю, розпушувач, горіхи, цедру, перемішати до однорідності.

  4. Вилити у форму (11,5 на 20,5 см по верху, 7,5 см висота). Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці ~50 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.

  5. Охолодити і змастити кремом, для нього збити вершковий сир з пудрою і апельсиновим соком.

Цей морквяний кекс стане справжньою родзинкою на вашому столі — ароматний, м’який і ніжний, він чудово смакує як теплим, так і охолодженим. Готувати його просто, а результат завжди тішить і дорослих, і дітей. Спробуйте додати до рецепта свої улюблені горіхи або родзинки — і кожен раз кекс відкриватиме нові смакові відтінки!