-
1 г
Приготування
-
5
порцій
З курячого філе можна приготувати чимало смачних страв. До прикладу, апетитні рубані котлети в духовці.
Для приготування цієї страви вам навіть не знадобиться м’ясорубка, адже філе можна дуже швидко і просто нарізати. До того ж, не потрібно стояти над сковородою, адже котлетки готуються в духовці. Рецептом поділилась кулінарна блогерка Ольга Рябенко.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
500 гр
-
1 шт
-
1 шт
-
за смаком
-
2 ст. л
-
2 ст. л
-
1 ч. л
-
2 ч. л
-
за смаком
-
за смаком
Етапи приготування
-
Куряче філе та помідор наріжте на маленькі шматочки. Додайте сметану, яйце, спеції та борошно. Перемішайте до однорідності.
-
Викладіть котлети на застелене пергаментом деко за допомогою ложки ( близько двох столових ложок на одну котлету). Посипте зверху натертим сиром.
-
Випікайте котлетки 35 хвилин при температурі 200°C. Для отримання золотистої скоринки увімкніть режим гриля на кілька хвилин наприкінці приготування.
Замість курячого філе можна використовувати будь-яке інше м'ясо (індичка, свинина тощо). Цей рецепт – чудова альтернатива традиційним смаженим котлетам. Завдяки тому, що м'ясо рубане, страва виходить соковитою та ніжною. Також ми ділились рецептом апетитної запіканки.