-
20 хв
Приготування
-
2
порції
Приготування піци — це тривалий процес, в першу чергу через те, що класичне тісто потребує часу на вистоювання. Однак цю ж страву можна приготувати значно швидше і простіше — на сковороді.
Звісно, так ви не приготуєте справжню піцу, однак отримана страва буде смачною і ситною. А ще — дуже простою у приготуванні. Рецептом поділились у відео з кулінарного ютуб-каналі "Тіана готувати просто".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
2 ст. л.
-
2 ст. л.
-
2 шт
-
до смаку
-
5 ст. л.
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
В миску, де буде зручно змішати тісто, вибиваємо яйце, трохи підсолюємо. Додаємо дві столові ложки сметани і дві столові ложки майонезу. Все перемішуємо вінчиком.
-
Додаємо борошно та знову перемішуємо вінчиком до однорідної консистенції тіста. Ось і все — тісто готове. Сковорідку, змащену олією, розігріваємо на великому вогні. Викладаємо тісто і одразу зменшуємо вогонь до мінімального. Розподіляємо тісто в однорідну масу.
-
Одразу змащуємо тісто томатним соусом (можна замінити кетчупом). До смаку розподіляємо начинку. У відео авторка використала нарізану шинку, кріп та натертий сир.
-
Готуємо піцу під кришкою на мінімальному вогні. Час приготування — 15 хвилин. Коли тісто приготується і сир розплавиться, можна вимикати вогонь та куштувати піцу.
Це просто, ситно і дуже смачно. Також ми розповідали, як приготувати смачні вареники з сиром.