Тилапія на сковороді (відео)

Читать на русском
Автор
Тилапія на сковороді (відео)
  • 30 хв

    Приготування

  • 3

    порції

Будьте першим хто оцінить рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Тилапія — це ніжна та легка у приготуванні риба, яка швидко стає улюбленою стравою для багатьох. Її м’яке філе ідеально поєднується з вершковими соусами, створюючи делікатний і ароматний смак.

Сьогодні пропонуємо приготувати тилапію на сковороді у ніжному вершковому соусі — просто, швидко і дуже смачно! Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "_lady.stegantseva_".

Інгредієнти

Кількість порцій:

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Приправити філе тилапії сіллю та чорним меленим перцем з обох боків.

  2. Розігріти сковороду з оливковою олією, обсмажити філе до золотистої скоринки з двох боків (по 3–4 хв на бік), перекласти на тарілку.

  3. Нарізати помідори кубиками, викласти на ту ж сковороду, готувати 2–3 хвилини, поки не стануть м’якими.

  4. Влити до помідорів вершки, перемішати, за потреби досолити або додати спеції.

  5. Готувати соус на середньому вогні ще 2–3 хвилини, поки трохи загусне.

  6. Повернути філе риби у сковороду, накрити кришкою, тушкувати ще 8–10 хвилин на слабкому вогні.

  7. Подати гарячою, за бажанням посипати свіжою зеленню.

Подавайте тилапію гарячою, поливши її ароматним вершковим соусом. Ця страва ідеально підійде як для буденного обіду, так і для святкового столу. Насолоджуйтеся ніжним смаком і легкістю приготування!