-
1 г 20 хв
Приготування
-
4
порції
Індичка — це ніжне, соковите м’ясо, яке чудово поєднується з овочами та крупами. Її часто запікають, тушкують або готують у духовці з різними соусами.
Одним із найзручніших і найсмачніших способів приготування є страва з індички, овочів і рису, яка готується практично сама. Сьогодні пропонуємо рецепт стегна індички з рисом та овочами — поживної, ароматної та збалансованої страви для всієї родини. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "_leleka.kitchen".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
50 г
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
-
200 г
-
400 мл
-
5 шт
-
1 шт
-
0.5 шт
-
0.5 шт
Етапи приготування
-
Промити та обсушити стегно індички, натерти спеціями та вершковим маслом із зеленню, залишити маринуватися.
-
Підготувати рукав для запікання, зав’язати з одного боку і покласти у форму.
-
Промити рис і висипати його в рукав.
-
Додати нарізані овочі — моркву, цибулю, печериці та перець.
-
Покласти індичку поверх овочів і залити водою, зав’язати рукав з іншого боку, розподілити рідину.
-
Запікати у духовці при 200°C протягом 1 години, після чого обережно розрізати рукав і подати страву гарячою.
Після випікання страва виходить неймовірно ароматною: рис просочується соком індички, овочі стають ніжними, а м’ясо — м’яким і соковитим. Це чудовий варіант для сімейного обіду або ситної вечері без зайвого клопоту. Такий гармонійний набір інгредієнтів забезпечує не лише чудовий смак, а й користь для організму. Подайте індичку з рисом просто у рукаві або перекладіть у глибоку страву — і насолоджуйтеся домашнім комфортом у кожній ложці.
