-
1 ч 20 мин
Приготовление
-
4
порции
Индейка – это нежное, сочное мясо, которое прекрасно сочетается с овощами и крупами. Ее часто запекают, тушат или готовят в духовке с разными соусами.
Одним из самых удобных и вкусных способов приготовления является блюдо из индейки, овощей и риса, которое готовится практически само. Сегодня предлагаем рецепт бедра индейки с рисом и овощами – питательного, ароматного и сбалансированного блюда для всей семьи. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "_leleka.kitchen".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
1 шт
-
50 г
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
-
200 г
-
400 мл
-
5 шт
-
1 шт
-
0.5 шт
-
0.5 шт
Этапы приготовления
-
Промыть и обсушить бедро индейки, натереть специями и сливочным маслом с зеленью, оставить мариноваться.
-
Подготовить рукав для запекания, завязать с одной стороны и положить в форму.
-
Промыть рис и высыпать его в рукав.
-
Добавить нарезанные овощи – морковь, лук, шампиньоны и перец.
-
Положить индейку поверх овощей и залить водой, завязать рукав с другой стороны, распределить жидкость.
-
Запекать в духовке при 200°C в течение 1 часа, после чего осторожно разрезать рукав и подать горячим блюдом.
После выпечки блюдо получается невероятно ароматным: рис пропитывается соком индейки, овощи становятся нежными, а мясо – мягким и сочным. Это отличный вариант для семейного обеда или сытного ужина без лишних хлопот. Такой гармоничный набор ингредиентов обеспечивает не только отличный вкус, но и пользу для организма. Подайте индейку с рисом прямо в рукаве или переложите в глубокое блюдо – и наслаждайтесь домашним комфортом в каждой ложке.
