Новорічний рулет з індички з яскравою начинкою та ароматом спецій (відео)
- Автор
- Дата публікації
- Автор
-
1 г
Приготування
-
8
порцій
Цей рулет стане справжньою окрасою святкового столу.
Соковита індичка у поєднанні з яскравими овочами та ніжними спеціями створює неповторний смак. Він легко нарізається красивими шматочками, що робить його ідеальним для подачі гостям. Приготуйте його заздалегідь, і ваш святковий стіл буде виглядати по-справжньому розкішно. Рецептом з нами поділилися на YouTube-каналі "Закарпатська Господиня".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
1 кг
-
1 шт
-
0.5 ч. л.
-
1 ч. л.
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
Етапи приготування
-
Змішати фарш індички з яйцем, куркумою, сухим часником, приправою для курки, сіллю та перцем.
-
Розкласти листи норі, викласти зверху фарш, сформувати прямокутник.
-
Покласти варену моркву та смужки болгарського перцю вздовж фаршу.
-
Скрутити рулет щільно у форму циліндра.
-
Змастити яйцем і присипати кунжутом.
-
Випікати у розігрітій до 180°C духовці 40-50 хвилин до золотистої скоринки.
Подавати рулет нарізаними порційними шматочками на святкове блюдо. Прикрасити свіжою зеленню або тонкими смужками болгарського перцю. Смачно поєднується з легким салатом із сезонних овочів або з гарніром із картоплі.
Цей рулет з індички стане улюбленою стравою на Новий рік для всієї родини. Його апетитний вигляд і ніжний смак точно порадують ваших гостей і створять святкову атмосферу.