Новогодний рулет из индейки с яркой начинкой и ароматом специй (видео)
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
8
порций
Этот рулет станет настоящим украшением праздничного стола.
Сочная индейка в сочетании с яркими овощами и нежными специями создает неповторимый вкус. Он легко нарезается красивыми кусочками, что делает его идеальным для подачи гостям. Приготовьте его заранее, и ваш праздничный стол будет смотреться по-настоящему роскошно. Рецептом с нами поделились на YouTube-канале "Закарпатская Хозяйка".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
1 кг
-
1 шт
-
0.5 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
по вкусу
-
по вкусу
-
2 шт
-
3 шт
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Смешать фарш индейки с яйцом, куркумой, сухим чесноком, приправой для курицы, солью и перцем.
-
Разложить листья норы, выложить сверху фарш, сформировать прямоугольник.
-
Положить вареную морковь и полоски болгарского перца вдоль фарша.
-
Скрутить рулет плотно в форму цилиндра.
-
Смазать яйцом и присыпать кунжутом.
-
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут до золотистой корочки.
Подавать рулет нарезанными порционными кусочками на праздничное блюдо. Украсить свежей зеленью или тонкими полосками перца болгарского. Вкусно сочетается с легким салатом из сезонных овощей или гарниром из картофеля.
Этот рулет из индейки станет любимым блюдом на Новый год для всей семьи. Его аппетитный вид и нежный вкус точно обрадуют ваших гостей и создадут праздничную атмосферу.
