Новогодний салат "Шапочка Снегурочки": рецепт с фото

Интересно оформленный салат с курицей, ананасами и кукурузой, станет главным блюдом вашего стола. Оригинальный, аппетитный и очень вкусный, непременно приготовьте этот салатик в новогоднюю ночь. Рекомендуем!

Способ приготовления

1. Консервированные ананасы нарезать небольшими кубиками.

2. Куриное филе отварить и разделить на тонкие волокна.

3. В подходящую салатницу добавить куриные волокна, кубики ананасов.

4. Выложить консервированную кукурузу и перемешать.

5. Присолить и приправить молотым перцем и заправить майонезом.

6. Для украшения салата: В блендер поместить плавленый сыр, сливочное масло, творог и чеснок. Измельчить до состояния крема. Приправить солью и молотым перцем. Ложечкой взять немного сырной массы и обвалять в кокосовой стружке.

8. Салатную массу уложить на плоское блюдо в виде горки, похожей на шапку.

9. Всю салатную горку притрусить мелко натёртым твёрдым сыром светлого цвета.

10. У основания шапки уложить по всему кругу сырные шарики и один поместить сверху.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски.

Приятного аппетита!