Салат-латук с морковно-тминной заправкой

Салат-латук с морковно-тминной заправкой

Ингредиенты

Салат латук - 200 г

Морковный сок - 120 мл

Сок лимонный - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Тмин - 1/4 ч. л.

Специи - по вкусу

Паприка - 1/2 шт.

Тыквенные семена - для посыпки

Способ приготовления

Сначала приготовьте заправку. Морковный сок уварите до густоты, добавьте сок лимона, оливковое масло, тмин, соль, перец, перемешайте. Салат-латук порежьте на полоски шириной 2 см, добавьте красный лук, порезанный полукольцами, полейте заправкой, все перемешайте.

Как и с чем подавать

При подаче посыпьте очищенными и подсушенными тыквенными семечками.