Винегрет с грибами

Ингредиенты

Морковь отварная - 90 г

Свекла отварная - 150 г

Картофель отварной - 200 г

Горошек зеленый - 50 г

Лук репчатый - 90 г

Зелень - для подачи

Масло растительное - 100 г

Сахар - 1 ч.л.

Способ приготовления

Все овощи предварительно отварите, остудите и очистите. Нарежьте кубиками лук и грибы. Картофель, морковь, свеклу, огурец тоже нарежьте кубиками и соедините с луком и грибами. Заправьте винегрет соком лимона и растительным маслом. Посолите и тщательно все перемешайте.

Как и с чем подавать