Леках

Леках

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.

Мед - 1/2 стакана

Сахар - 3/4 стакана

Масло растительное - 1/2 стакана

Мука - 1 стакан

Мука ржаная - 1/2 стакана

Сода - 1/2 ч. л.

Корица - 1 ч. л.

Изюм - 2/3 стакана

Орехи - 2/3 стакана

Способ приготовления

Заварите черный чай. Разотрите яйца с сахаром. Добавьте, постоянно помешивая, мед, сахар, масло, чай. Введите смешанную с мукой, соду и корицу. Тесто должно получится, как густая сметана. В последнюю очередь в тесто вмешайте орехи и изюм.

Выложите тесто в смазанную маслом форму и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 40–50 минут.

Дать пирогу остыть и вытащить из формы.

Как и с чем подавать