Леках
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Мед - 1/2 стакана
Сахар - 3/4 стакана
Масло растительное - 1/2 стакана
Мука - 1 стакан
Мука ржаная - 1/2 стакана
Сода - 1/2 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Изюм - 2/3 стакана
Орехи - 2/3 стакана
Способ приготовления
Заварите черный чай. Разотрите яйца с сахаром. Добавьте, постоянно помешивая, мед, сахар, масло, чай. Введите смешанную с мукой, соду и корицу. Тесто должно получится, как густая сметана. В последнюю очередь в тесто вмешайте орехи и изюм.
Выложите тесто в смазанную маслом форму и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 40–50 минут.
Дать пирогу остыть и вытащить из формы.